Eficaces hornos de sencillo manejo

Innovadores por su facilidad de uso y por su control intuitivo, los nuevos hornos Concept y Visual, de Fagor Industrial, responden a las exigencias de cualquier cocinero.

05/03/2010

Entre las principales características de estos equipos de Fagor destacan el ahorro de tiempo y de dinero, la ergonomía, la higiene y la cocción perfecta, conseguida gracias a la utilización de electrónica de última generación. Los modelos Visual cuentan con pantalla táctil de control o botones con “scroll” y hasta cinco modos de cocción (vapor, vapor a baja temperatura, mixto, regeneración y convección), con opción de precalentamiento de la cámara y programación de cocción nocturna o baja temperatura.

Por su parte, el modelo Concept está disponible en versión a gas (convección) y eléctrico (vapor, mixto y convección), también con precalentamiento cámara opcional.

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