Fruta y verdura ya cortada y pelada en prácticas barquetas

La firma Cutting’s presenta una nueva gama de productos frescos y de fácil uso. Se trata de fruta y verdura cortada y pelada lista para comer o cocinar (IV gama) en formatos de múltiples usos, que abarcan desde la hostelería hasta el take-away.

16/04/2010

  • La primera de estas novedades está dirigida expresamente al sector de la restauración: las nuevas y prácticas barquetas para hostelería, que incluyen un novedoso sistema abrefácil que permite abrir el film despegándolo de forma sencilla, sin necesidad de romperlo o rasgarlo y agilizando el trabajo en la cocina. Estos formatos, que además han sido rediseñados, están especialmente indicados para hoteles, restaurantes, catering y también franquicias de restauración, y suponen un paso importante en la optimización de costes.

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