Iniciar sesiónRestalo.es organiza una campaña de restaurantes sin IVA para suavizar la cuesta de enero
El portal de reservas Restalo.es ha puesto en marcha una campaña para que varios restaurantes de Madrid y Barcelona descuenten a todos sus clientes el IVA de sus facturas en los precios de la carta. En el caso de la restauración, este impuesto es de un 8%, tras la subida llevada... (ver más)
Horizonte Verde lanza una nueva división para gestionar hoteles en crisis
La nueva división de Horizonte Verde, formada por un equipo de expertos en hostelería y turismo, nace con el objetivo de gestionar hoteles con algún tipo de dificultad. La idea está promovida por Vicente Romero, empresario hostelero desde hace más de 30 años, con unmensaje claro... (ver más)
El País Vasco presenta sus experiencias gastronómicas en Madrid Fusión
El País Vasco ha aprovechado el escaparate de Madrid Fusión para difundir, de la mano de algunos de sus mejores cocineros, uno de sus grandes atractivos: el turismo enológico y gastronómico. Sus embajadores son chefs mundialmente reconocidos que trabajan juntos por la image... (ver más)
FiturGreen se consolida como el gran foro de debate del turismo sostenible
La tercera edición de FiturGreen, organizada por primera vez por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y Fitur, superó en un 30% los asistentes del pasado año. En esta ocasión se ha dedicado a analizar las opciones tecnológicas y herramientas de gestión que pueden mejorar la eficie... (ver más)
Arranca la primera edición de la feria de limpieza Hygienalia+Pulire con 138 expositores
Con la feria Hygienalia-Pulire, del 31 de enero al 2 de febrero Feria Valencia se convertirá un foro único en la península ibérica donde se ofrecerá la mejor oferta de productos y servicios en higiene y limpieza industrial dedicados al sector: maquinaria, utensilios, accesorios, unifor... (ver más)
El hotel Alfonso XIII de Sevilla reabrirá sus puertas el 13 de marzo tras su reforma
El hotel Alfonso XIII, cerrado para realizar una profunda reforma desde el pasado 31 de mayo, reabrirá sus puertas el próximo 13 de marzo. Las obras se encuentran ya en su fase final, y el establecimiento sevillano del grupo Starwood se situará entre los mejores de tod... (ver más)
Núria Borrás, nueva directora del Hotel España y Fonda España de Barcelona
Núria Borrás ha sido nombrada directora del Hotel España de Barcelona y de su restaurante, la Fonda España. El emblemático establecimiento es un cuatro estrellas superior, en pleno centro de la ciudad, que ha sido completamente reformado y es considerado una joya del Moder... (ver más)
La cocina peruana triunfa en España
Tras arrasar en Madrid Fusión, Isabella Falco, directora de Imagen País de PromPerú, señala que "es sorprendente el furor que está causando la cocina peruana entre el público español, que descubre que el éxito de nuestra gastronomía no es algo que haya sido de la noche a la... (ver más)
Noticias
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Agenda
- Hygienalia+Pulire, Feria de la Limpieza e Higiene Profesional
- Xantar 2012, Salón Gallego de Gastronomía y Turismo
- Smahrt 2012, el Salón de los Profesionales de la Alimentación, la Hotelería y la Restauración
- Restauración Moderna 2012, el Salón de Tendencias en Alimentación Urbana, Catering y Equipamiento
- Sandwich & Snack Show & Parizza 2012
- Gulfood 2012, Salón de la Alimentación y la Hostelería de Oriente Medio
