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Ayuda, por favor. ¿Cuál es el mejor foie francés?
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Soy un hostelero que he tenido que romper con mi distribuidor habitual de foie, aunque era un muy buen producto, porque aunque me había prometido exclusividad en mi zona ha acabado vendiendo a mi competencia. ¿Puede alguien recomendarme una buena casa francesa de foie que ofrezca un producto con garantías? Quiero algo exquisito, de la más alta calidad.
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RE: Ayuda, por favor. ¿Cuál es el mejor foie francés?
30/04/09 10:39 en respuesta a Xabi Sukaldari.
Hola Xabi,

La verdad es que yo trabajo hace tiempo con la casa Labeyrie. Te ofrecen un producto de calidad impecable y son muy rigurosos en los plazos de entrega. He probado con diferentes proveedores y Labeyrie es el que más me convence.
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