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El dedo en la llaga
por Domènec Biosca i Vidal
Licenciado en Ciencias Empresariales y Master en Dirección de Empresas (ESADE), así como autor de numerosos libros sobre gestión empresarial de empresas hosteleras y destinos turísticos, su opinión no puede faltar en ninguna web especializada en hostelería. En Infohoreco.es, el señor Biosca compartirá con los internautas todos sus conocimientos y experiencias con el objetivo de mejorar sus negocios, consolidar la imagen de su marca y conseguir la fidelidad tanto de sus clientes como de sus empleados.
Los que sólo quieren cobrar y los que buscan ganar
En la actualidad se siguen produciendo los mismos errores mentales y las mismas conductas que acaban destruyendo la competitividad de las empresas y, en consecuencia, generando desempleo por...
Conductas de alto riesgo en la hostelería
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En este complejo mercado de la oferta galopante, mediático, global y gravísimamente “enfermo” como consecuencia de las restricciones crediticias, el parón inmobiliario y la espectacular...
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